Räuchermehl

Die feinen Räuchermehle sind allesamt entstaub und gereinigt und in verschiedenen Körnungen erhältlich:
  1. 500 - 1000
  2. 750 - 2000
  3. Supra (gerebelt)
  4. Supra Fein (gerebelt)
  5. Supra XL (gerebelt)
Diese Räuchermehle sind universell einsetzbar vom Kalt- über das Warm- bis zum Heißräuchern. Wobei sich die gerebelten Räuchermehle aufgrund Ihrer ungleichmäßigen Struktur hervorragend für das Kalträuchern eignen.

Räuchermehl Spezial

Für den ganz speziellen Einsatz erhalten Sie von TOPRAUCH auch ganz spezielle Räuchermehle:
  1. Aal
  2. Forelle
  3. Lachs
  4. Premiummischungen

Unter der Marke TR-Räuchergut finden Sie übrigens das Specimen-Programm für den Räucherer. Schauen Sie mal vorbei - es lohnt sich: www.tr-raeuchergut.de.

Das Holz

Die Räuchermehle von TOPRAUCH erhalten Sie in folgenden Holzsorten:

  1. Buche (Standard und Handel)
  2. Buche-Eiche-Erle-Mix (Standard und Handel)
  3. Eiche (auf Bestellung)
  4. Erle (auf Bestellung)
  5. Hickory (auf Bestellung)
  6. Obstbaum-Sorten (auf Bestellung)