Woodchips / Grillholz

Auch wenn die Holzkohle nach wie vor das "beliebteste Kind" der Deutschen ist, wenn es um das Grillen geht, hat doch gerade das Grillholz sich seinen Platz als eine Alternative zur Holzkohle in den letzten Jahren erarbeiten können.

Nicht nur die wesentlich besseren Brenn- und Heizleistungen eines guten Buchenholzes hierfür sind entscheidende Faktoren, sondern vor allem das reine - holzige - Aroma, was nicht mit Holzkohle-Produkten erzielen kann. Hinzu kommt die Natürlichkeit des Produktes selber, womit schon von Haus aus die Belastung mit Schad- und Zusatzstoffen ausgeschlossen ist. Die Anwendung ist einfach und das Ergebnis perfekt - natürlich mit TOPRAUCH.

BBQ-Aromaholz

In einem speziellen Verfahren werden entstaubte, gereinigte und speziell getrocknete feine Buchenholz-Hackschnitzel mit echtem spanischem Sherry oder echtem American Bourbon zeitlich gesteuert besprenkelt. Dabei versiegelt sich der Sherry oder Bourbon automatisch in dem Holz. Nach kurzer Trocknungsphase ist ein handelfähiges Produkt fertigt.

Dadurch, dass sich der aromatisierende Zusatz automatisch im Holz versiegelt, gibt dieser - wie üblich bei vergleichbaren Produkten - kein Aroma vor Verwendung nach Aussen ab. Dadurch wird das Aroma erst beim Glimmprozess freigesetzt! Keine Geruchsbelästigung mehr beim Lagern der Produkte. Die einfache Handhabung garantiert einen riesigen Spass und einen noch größeren Geschmack! Natürlich auch zum Räuchern anzuwenden.

Barbecue Woodchips im 250g-Eimer

Wer sagt denn, dass es immer die öde Bratwurst sein muss? Und wieso bekomme ich kein gutes Aroma auf dem Gasgrill?

Mit den TOPRAUCH Barbecue Woodchips im wiederverwandbaren Eimer zaubern Sie auf Kohle- und Gasgrills schnell und einfach ein wunderbares Aroma. Und das ist wirklich keine Kunst! Keine Angst vor Ihrer eigenen Kreativität.

Die TOPRAUCH Barbecue Woodchips sind

• aus reinem Buchenrundholz,

• getrocknet,

• entstaubt,

• sterilisiert und thermisch behandelt gegen Hefe- und Schimmelpilze.

Auch Sie grillen mit den TOPRAUCH Barbecue Woodchips künftig wie ein Profi und beeindrucken Ihre Gäste mit einem bestechend, guten Aroma.

Geeignet für:

• Holzkohlegrill

• Gasgrill

Inhalt:

• 250g

Verpackung:

• Eimer, 1180 ml, PP, mit Originalitätsverschluß, wiederverwendbar

Gebrauchsanweisung:

Die Barbecue Woodchips im 250g-Becher mit Wasser bis zur Füllhöhe auf dem Etikett auffüllen. Alternativ können Sie wahlweise beispielsweise mit Wasser verdünnten Rotwein, Sherry, Whisky, etc. verwenden. Die Barbecue Woodchips ca. 30 Minuten im Becher einweichen. Dabei den Deckel wieder verschließen. Evtl. überschüssige Flüssigkeit anschließend abgießen. Anschließend sind die Barbecue Woodchips gebrauchsfertig für Ihren Grill.

Verwendung mit dem Holzkohle Grill:

Nachdem die Grilltemperatur erreicht ist, verteilen Sie die Barbecue Woodchips gleichmässig über der Holzkohle. Sie können nun direkt mit dem Grillen starten. Tipp: Bei einem geschlossenen Grill (z.B. Kugelgrill) haben Sie eine bessere Aromawirkung wie bei einer offenen Grillfläche.

Verwendung mit dem Gasgrill:

Geben Sie die Barbecue Woodchips in eine Alu- oder Edelstahl-Grillschale ohne Löcher (!) und platzieren diese direkt über den Lavasteinen (bei Lavasteingrill) oder über den Heizspiralen. Bringen Sie nun Ihr Grillgut wie gewohnt auf.